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足立区六町の藪野鍼灸接骨院
院長のにこにこブログ
2012. 1. 11.

風邪対策。食物編!

  今日は寒くなってきたので風邪対策について少しお話したいと思います。  

  どんな食べ物が良いか気になるところですね。 まず、

■粘膜強化

 粘膜を強化する働きのある栄養素はビタミンAです。ビタミンAはにんじんやかぼちゃ、ほうれんそう、

 うなぎなどに多く含まれます。ビタミンAは脂溶性のため油で調理すると吸収率が上がります。

■免疫力強化

 免疫力を強化する働きのある栄養素はビタミンA、そして免疫の材料になるものはたんぱく質です。

 たんぱく質は、筋肉をつけるためはもちろんですが、免疫力強化のためにもしっかり摂りたいですね。

■疲労回復

 疲労回復の働きのある栄養素はビタミンC。

 野菜や果物に多く含まれる栄養素でした。ビタミンCは抗ストレス作用もあります。

 みかん1つで1日に必要なビタミンCの1/3は摂取できます。つまり、昔から冬に言われている「こたつにみかん」は理にかなっていると言えるでしょうね。 

 「1日30品目の食品を心がける」とよく言われます。世の中にはたくさんの食品が存在しますが、

 それぞれに栄養素が含まれます。たくさんの食品からより多くの栄養素を摂取するようにしたいですね。

 また、食事はもちろんですが、うがい手洗いでウイルスの感染を防ぐことや十分な睡眠をとって免疫力を高めること、

 疲労回復をすることも非常に重要になってきます。風邪をひいてからでは遅いですので「予防」できることから心がけたいですね。 

 

足立区 六町  藪野鍼灸接骨院

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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